Información básica

Alimentación y básicos

Mamá Cabra

Mamá Cabra es una quesería tradicional ecológica donde maduran sus quesos en una sorprendente cava subterránea de piedra. Se trata de un proyecto familiar sensible con el medio ambiente, pues utilizan las energías renovables para la elaboración de sus diferentes y deliciosos quesos.

Categorías de productos o servicios

Queso y requesón

Activismos

Ecologismo
Artesanía
Soberanía alimentaria

Certificados

OFE

Relaciones con otros productores

Tiene como punto de venta a

Alimentación y básicos

Mercado Social La Rendija

Cooperativa
Venta al por menor
Proveedora de servicios
Mercado de producción local, ecológica y artesanal.

Categorías de productos o servicios

Pastas, ñoquis, cuscús y similares
Pan, pastelería y similares
Carnes y casquería
Queso y requesón
Hortalizas y tubérculos